" 殺っちゃん (さっちゃん) パラダイス "

　… 略して、" S パラ " 。

　…店名の由来だそうです。　


　" リール屋ピカレスク" さんの
　奥様のお好み焼き屋さんです。
　

  オーダーの時につい、

「 肉玉ソバ !! 」と、お願いしましたら、

「 豚玉モダンね !! 」の、返事 。


　… そうです、ここは大阪。

　こちらもお好み焼きの本場でした。





混ぜた生地の間に炒めたソバを挟んで
パリッと、カリッと、焼きあげます。





　　お好み焼きは
　　広島風だろうと、
　　関西風だろうと、
 　「 やっぱりおいしいなぁ 〜。」
　　と、思うのでした。


店主の " 殺っちゃん " は 若い時に、
" 44 マグナム " というバンドの
マネージャーをされていました。

今でもロックが大好きで、
店内に貼られた写真からも音楽の趣味は一目瞭然。







　ご本人も現在、
　" Nyan-pala (にゃんパラ) " の名前で
　音楽活動をされています。





　　お好み焼きを食べながら、
　　" 速水もこみち "さんが、
　　お店に取材に来た時の話や、
　　音楽と食の話を
　　聞いて、しゃべって…。
　　
　　お腹も心もいっぱいになり、
　　泉佐野を後にしました。

　　念願のかなった、
　　楽しい小旅行となりました。



さて、このシリーズはあと1回で終わりです。

次回、『 大阪のお土産編 』へと、続きます。